Słodkości towarzyszą nam przy wielu okazjach. Czasami stanowią ukoronowanie wykwintnego przyjęcia, a innym razem mogą być miłym akcentem w ciągu dnia, który poprawia samopoczucie. Wiele osób decyduje się na przykład na przygotowanie i zjedzenie deserów z cytrusowym akcentem, łączącym w sobie delikatną słodycz z kwaśnymi smakami. Przekonaj się, jakie przysmaki możesz przygotować i jaką rolę odgrywają w nich takie składniki jak gin.
Mus cytrynowy – znany i lubiany deser
Jednym z przykładów znanego i popularnego smakołyku, w którym obecne są cytrusowe akcenty, bez wątpienia jest lekki jak chmurka mus cytrynowy. Do jego przygotowania oczywiście niezbędne są owoce, jajka, masło, cukier i inne składniki. Można podawać go na rozmaite sposoby, na przykład w orzeźwiającym towarzystwie listków mięty. Doskonale smakuje schłodzony i świetnie pasuje między innymi do długich, gorących i letnich dni, kiedy każdy szuka chwili wytchnienia od panującego upału.
Domowe lody cytrynowe na każdą okazję
Latem idealnie sprawdzi się też inny smakołyk. To oczywiście lody cytrynowe, które bez trudu da się przyrządzić we własnej kuchni. Niezbędne są do tego cytryny, cukier puder oraz śmietanka. Z owoców należy zetrzeć skórkę i wycisnąć z nich sok. Te składniki powinno się schłodzić i połączyć z ubitą śmietaną. Tego typu deser idealnie sprawdza się w różnych sytuacjach, a ponadto bez trudu przystroisz go rozmaitymi dodatkami, które sprawią, że zaprezentuje się on wyjątkowo elegancko w miseczkach czy pucharkach.
Gin&Tonic, czyli letnia przyjemność
Kolejną ciekawą propozycją jest ciasto o nazwie Gin&Tonic. Nie tylko zawiera ono w sobie cytrusowe smaki, ale do jego przygotowania niezbędny jest gin. Nie wymaga ono za to pieczenia. Dzięki możliwości podania go na zimno idealnie nadaje się również na letnie miesiące, ale nie tylko. Oprócz trunku i owoców należy użyć w nim też takich składników jak masło, ciasteczka, serki Philadelphia i mascarpone, żelatyna oraz limonka. Osobno trzeba przyrządzić spód ciasta oraz masę serową, a całość powinna być schłodzona.
Gdzie znaleźć składniki idealne do cytrynowych deserów?
Jak widać, istnieje mnóstwo przepisów pozwalających na przygotowanie przepysznych deserów z cytrusowym akcentem. Każdy z nich powinien jednak zostać przyrządzony ze świeżych, jakościowych składników. Znajdziesz je w sprawdzonych sklepach, na przykład tu odkryjesz wiele propozycji trunku takiego jak gin: https://eszampan.pl/27-gin. Przygotuj we własnej kuchni rozmaite smakołyki z cytryn, które będą rozpływać się w ustach i zachwycą wszystkich.
