Jak zrobić drink: Long Island Iced Tea

Long Island Iced Tea to klasyczny drink, którego historia sięga lat 70-tych XX wieku. Jest to koktajl, który ma swoje korzenie na Long Island w Nowym Jorku, stąd też pochodzi jego nazwa. Niezależnie od swojej historii, jest to napój, który cieszy się niezmienną popularnością do dzisiaj.

Zanim przejdziemy do szczegółowego przepisu, warto zwrócić uwagę, że Long Island Iced Tea to drink wyjątkowy ze względu na swoje składniki. W przeciwieństwie do wielu innych koktajli, Long Island Iced Tea składa się z aż pięciu różnych rodzajów alkoholu, ale dzięki umiejętnemu ich połączeniu, powstaje harmonijny, chociaż mocny smak.

Składniki

Aby zrobić Long Island Iced Tea, potrzebujesz następujących składników:

• 15 ml wódki
• 15 ml tequili
• 15 ml rumu
• 15 ml ginu
• 15 ml triple sec (np. Cointreau)
• 25 ml świeżo wyciśniętego soku z cytryny
• 30 ml syropu cukrowego
• Coca Cola do uzupełnienia
• Kawałek cytryny do dekoracji
• Lód

Jest to przepis na jedną porcję, więc jeśli chcesz zrobić więcej, po prostu pomnóż ilości składników przez liczbę porcji, które chcesz uzyskać.

Przygotowanie

Krok 1: Przygotuj składniki

Zanim zaczniesz przygotowywać drinka, upewnij się, że wszystkie składniki są gotowe. Jeśli używasz świeżej cytryny, wyciśnij sok i odłóż go na bok. Przygotuj również syrop cukrowy – można go kupić gotowego, ale jeśli wolisz zrobić własny, wystarczy rozpuścić równą ilość cukru w wodzie i gotować, aż uzyska skonsolidowaną konsystencję.

Krok 2: Dodaj alkohol

Do wysokiej szklanki na nóżkę (tzw. szklanki typu highball) dodaj dużą ilość lodu. Następnie, dodaj wódkę, tequilę, rum, gin i triple sec. Te pięć alkoholi stanowi podstawę Twojego Long Island Iced Tea i ważne jest, aby były one dodane w równych ilościach.

Krok 3: Dodaj sok z cytryny i syrop cukrowy

Po alkoholach, dodaj sok z cytryny i syrop cukrowy. Sok z cytryny dodaje koktajlowi świeżości i kontrastuje z mocą alkoholu, podczas gdy syrop cukrowy łagodzi smak i dodaje słodkości.

Krok 4: Uzupełnij Coca Colą

Następnie, uzupełnij drink Coca Colą. Powinna być dodana ostrożnie, aby nie zaburzyć równowagi pozostałych składników. Coca Cola dodaje swoje charakterystyczne nuty smakowe i kolorytu, przypominającego prawdziwą herbatę mrożoną.

Krok 5: Mieszaj i dekoruj

Na końcu, delikatnie zamieszaj drink łyżką barmańską, aby połączyć wszystkie składniki. Dekoruj szklankę kawałkiem cytryny.

Oto jest – klasyczny przepis na Long Island Iced Tea! Pomimo swojej mocy, jest to drink, który, gdy jest dobrze zrobiony, jest niesamowicie zrównoważony i smaczny. Pamiętaj jednak, że jest to napój o wysokiej zawartości alkoholu, więc pij go z umiarem.

Zachęcamy do eksperymentowania z tym przepisem. Możesz spróbować dodawać inne soki, takie jak sok z limonki, czy też zmieniać proporcje alkoholu, aby znaleźć swój własny idealny balans smaków. Pamiętaj tylko, aby cieszyć się swoim Long Island Iced Tea odpowiedzialnie!

Ciesz się swoim drinkiem i niech smak Long Island Iced Tea przeniesie Cię do słonecznej plaży, niezależnie od miejsca, w którym się znajdujesz. Na zdrowie!

Historia Long Island Iced Tea

Podczas gdy przepis na Long Island Iced Tea jest stosunkowo prosty, jego historia jest bardziej złożona. Istnieją różne teorie dotyczące tego, kto i kiedy stworzył ten koktajl, ale najpopularniejsza przypisuje go Robertowi „Rosebud” Buttowi.

Butt twierdzi, że stworzył Long Island Iced Tea w 1972 roku podczas konkursu organizowanego przez Triple Sec, w którym uczestnicy mieli za zadanie stworzyć nowy mieszany drink używając Triple Sec jako jednego z głównych składników. Chociaż Butt twierdzi, że stworzył koktajl na konkurs, niektórzy historycy alkoholu argumentują, że drink mógł być znany już wcześniej.

Inne wersje Long Island Iced Tea

Long Island Iced Tea jest na tyle popularnym drinkiem, że pojawiło się wiele jego odmian. Oto kilka z nich:

1. Electric Iced Tea

Jest to wersja Long Island Iced Tea, w której Coca Cola jest zastępowana napojem energetycznym, takim jak Red Bull. Dodaje to drinkowi dodatkowego „kopnięcia” i sprawia, że jest bardziej stymulujący.

2. Tokyo Tea

Tokyo Tea to wersja Long Island Iced Tea, w której Coca Cola jest zastępowana przez Midori, japoński likier melonowy. Daje to drinkowi słodki, owocowy smak i neonowo-zielony kolor.

3. Miami Iced Tea

Miami Iced Tea to wersja, w której Coca Cola jest zastępowana przez Sprite lub 7-Up, a rum przez peach schnapps. To daje drinkowi lżejszy, bardziej cytrusowy smak.

Porady i wskazówki dotyczące serwowania Long Island Iced Tea

Podczas gdy przepis na Long Island Iced Tea jest prosty, oto kilka porad i wskazówek, które pomogą Ci przygotować najlepszy możliwy drink:

1. Zawsze używaj świeżych składników

Świeżo wyciśnięty sok z cytryny zawsze będzie smakować lepiej niż sok z butelki. Podobnie, świeżo robiony syrop cukrowy ma lepszy smak niż ten kupiony w sklepie.

2. Dobrze wymieszaj składniki

Zawsze dobrze wymieszaj składniki przed dodaniem Coca Coli. Chcesz, aby wszystkie smaki były dobrze połączone.

3. Nigdy nie wstrząsaj Long Island Iced Tea

Long Island Iced Tea to drink, który powinien być mieszany, a nie wstrząsany. Wstrząsanie wprowadza do napoju bąbelki powietrza, które mogą zaburzyć smak i konsystencję drinka.

4. Serwuj z dużą ilością lodu

Long Island Iced Tea powinien być serwowany bardzo zimny, z dużą ilością lodu. Użyj dużych kawałków lodu, które nie rozpuszczą się zbyt szybko i nie rozcieńczą drinka.

Long Island Iced Tea to klasyczny koktajl, który cieszy się niesłabnącą popularnością. Jego unikalna mieszanka pięciu różnych alkoholi, w połączeniu z sokiem z cytryny, syropem cukrowym i Coca Colą, tworzy napój o złożonym smaku i mocnym kopnięciu.

Zastosowanie powyższych wskazówek i porad pomoże Ci przygotować idealny Long Island Iced Tea. Niezależnie od tego, czy robisz go dla siebie, dla przyjaciół, czy na imprezę, ten koktajl na pewno będzie hitem. Pamiętaj tylko, aby pić odpowiedzialnie!

Teraz, gdy wiesz, jak zrobić Long Island Iced Tea, dlaczego by nie spróbować zrobić go samodzielnie? Ciesz się procesem tworzenia tego klasycznego drinka i odkrywaj jego złożone smaki. Na zdrowie!